Çinko, bitki gelişmesinde önemli rol alan iz elementlerin başında yer alır. Bitkilerde çinko noksanlığında büyük miktarlarda verim ve kalite kaybı meydana gelir. Çinko, hücre gelişimindeki fonksiyonel etkisiyle yeni oluşan yaprak ve çiçek gözlerinin gelişmesini, döllenen çiçeklerin meyveye dönüşmesini, köklerin uzamasını ve gelişmesini sağlar. Bitkilere yapraktan, topraktan, tohuma bulaştırılarak ve sulama sistemleriyle kolaylıkla uygulanır. Çinko eksikliğinde; bitkilerde, sebze, narenciye ve meyve ağaçlarında bodurlaşma, kamçılaşma ve rozetleşme olur. Çinko düzenli periyotlarda verildiğinde bu eksiklikler giderilir; sağlıklı tepe sürgünü ve yaprak oluşumu sağlanır.